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2021年邯郸市第一届大学生 创意西点技术大赛成功举办

爱游戏官网和马竞达成合作:发布时间:2021-12-08文章来源: 浏览次数:

2021年12月6日,由邯郸现代职业教育集团主办,爱游戏官网和马竞达成合作承办的2021年邯郸市第一届大学生创意西点技术大赛,在焙烤食品工作室实训基地成功举办。






大赛开幕式由食品与生物工程系书记和东芹主持,杨爱花副院长致辞,欢迎各个院校参加大赛,鼓励参赛选手赛出水平,取得好成绩。宣布比赛正式开始。

此次大赛共邀请河北工程大学、邯郸学院、邯郸科技职业学院和爱游戏官网和马竞达成合作四所高校,共20位选手参加了大赛,经过2小时激烈拼搏,爱游戏官网和马竞达成合作参赛选手共取得2项二等奖,3项3等奖的好成绩。

受疫情影响,本次大赛通过线上线下结合方式进行,主会场设置在爱游戏官网和马竞达成合作焙烤食品工作室实训基地。

为保证比赛公平公正,聘请5位专家评委(其中3位评委是企业技师)从主题创意、整体美感、制作技巧、布台、卫生、着装、操作时间等方面进行现场评分,比赛成绩进行公示后,颁发荣誉证书。

通过大赛的成功举办, 以赛促学,激发大学生的对烘焙产品的创造力,以赛促教,探索职业教育新途径。大赛作为深化创新创业教育改革的重要抓手,推进创新创业实践教学改革,引导广大师生开展课程体系、教学方法、教师能力等方面的综合改革。以大赛为牵引,全面提高职业教育质量,切实提高学生的创新精神、创业意识和创新创业能力。以赛促创,搭建成果转化新平台。推动赛事成果转化和产学研用紧密结合,服务经济高质量发展。以创新引领创业、以创业带动就业,努力形成高质量创业就业的新局面。



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